Mletá směs z krůtí jemné svaloviny, ořezu a chrupavek.
Vše obsažené v cca 1kg balení. Salám je balen ve varném střevě.
Krůtí obsahuje vysoký podíl svaloviny s vynikajícími nutričními a dietními hodnotami, vysoký obsah hořčíku v přírodní formě, který ovlivňuje správnou funkci svalů a nervů, dále pak obsahuje sodík a vápník v přírodní formě, který příznivě působí na zpevňování kostí v kloubech.
Velice snadno stravitelné a bohaté zdrojem bílkovin.
Obsahuje příznivý obsah minerálních látek, zejména železa, fosforu, zinku, sodíku, draslíku a vitamínů skupiny B.